Each season offers an opportunity to enjoy nature in different ways.
In November and December when the olive harvest takes place, we propose theme week-ends with arrival on friday afternoon and departure on sunday afternoon.

Cost includes: 2 nights and breakfasts, saturday dinner and sunday lunch.

The daily plan is:
– Partecipation or observation of olive harvest;
– Visit to the oil mill to see how extra-virgin olive oil is produced;
– Visit to the Olive Oil Museum at Castelnuovo di Farfa;
– Extra-virgin olive oil shopping if anybody is interested in.

Thanks to the law luminous pollution and the  favourable position, Agriturismo Sant’Ilario sul Farfa is the ideal place for astronomical observation.

In collaboration with A.R.A. (Roman Amateur Astronomers Association) we organize evenings for observation of moon,sky and stars…

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